Сладкишът е оригинален и вкусен и затова може да Ви донесе не малко слава и известност, ако тясно се специализирате в изготвянето му, за което Ви е нужно освен малко време, средно умение и голям мерак.
Продукти за рецептата:
1) Обикновени чаени бисквити (“Руен”) без ванилия, възможно най-трошливите и по-евтини - 1 пакет;
2) Какао на прах (чисто, обикновено) - 50 гр;
3) Прясно мляко (сварено) - 140 гр;
4) Яйца (твърдо сварени) - 2 бр;
5) Захар - 50 гр;
6) Орехи (смлени) - 1 чашка;
7) Масло (омекнало) - 100 гр.
Начин на приготвяне на рецептата за какаовата торта салам:
Смесете маслото и захарта и ги разбийте. Постепенно добавяйте млякото, какаото, орехите, яйцата (предварително намачкани) и бисквитите (предварително смлени или ситно начукани). Разбъркайте сместта добре и я поставете в хладилник да се втвърди. След това оформете различни по размер салами, отъркаляйте ги в орехи и ги обвийте в чиста оризова хартия.
Фотоизточник: images.google
Наредете сладкиша в хладилник за да се втвърдява. След няколко часа (или на сутринта) е готов за консумация. Следващата стъпка е да организирате парти (в българската традиция са му казвали седянка) и да почерпите гостите с тънки резенчета от салама. Поднасят се с кафе, топло прясно мляко, айрян или чай.С пожелания за успех!
--------------------------------------------------
0 коментара:
Публикуване на коментар
Моля, само сериозни коментари.